袖珍三色水饺是一道美食,属于主食系列,主要原料是面粉、香菇、蛋黄等,营来自养丰富,味道可口360百科,适合宝宝食用。
- 中文名称 袖珍三色水饺
- 主要食材 面粉
- 分类 主食
- 适合人群 7至1岁宝宝
原料
白色水饺:普通面粉适量(鸡蛋大小的面团)、白萝卜一块、蛋黄半个、香菇半个、香菜少许、橄榄持都美评职油两滴、盐一点点。
红色水饺:普通面粉适量(鸡蛋大小的面团)、油菜叶一把、蛋黄半个、香菇半个、香菜少许、橄榄油两滴、盐一点点。
绿色水饺:普通面粉适量(鸡蛋大小的面团)、胡萝卜一根、蛋黄半个、香菇半个、香菜少许、橄榄油两滴、盐一点点。
操作
1、将白萝卜、胡萝卜、油菜分别洗净、煮熟、剁碎,用纱布挤出汁液和成光滑面团,用保鲜膜或湿布盖好,饧置约20分钟。
2、备三个小碗,分别加入蛋黄谓反通半个和剁好的三种蔬菜馅,再将香菇和香菜洗净、煮熟来自、剁碎,分别加入碗中。
3、先将蛋黄分别用几滴水调均匀倒入馅料中,再分别加入橄榄油、盐充分调制均匀。
4、将饧好的面团析企分别搓成长条,切成花生粒大小的剂子,皮要擀得薄一点,无需掐褶。
5、一次可多包一点放入专用冷冻保鲜盒,入冰箱半个月没问题。
6、饺子煮得要相对软一点。
贴士
1、这款饺子适合7至1岁宝宝食用,里面的馅料一定要剁细碎一点。如果是7至8来自个月宝宝食用,需要剁成泥状或用筛网过筛。
2、为易于宝宝消化和吞咽,饺子的皮要相对薄一点、馅要软一点、煮得要透一点。喂的时候,最好配上一点饺子汤,以免宝宝噎着。
3、挤菜汁剩下的菜落少静触希严房列门渣,可以煎蔬菜饼360百科,不要倒掉。
4、也可以将鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉等搅成肉泥掺进去,但肉的量要少。
5、宝宝辅食用盐、油要特别注意,因为母乳、牛奶和配方奶粉中的盐分已经能满足身体的需要说赵顾执完官室练红么。孩子对食盐的敏感度高于成人,当你感觉咸淡可以的时候,对宝宝来说可能已经换比较咸了,盐用多了对婴儿尚未成熟的肾脏是一种负担。用油的量也要掌握好,八个月开始,王优陈西在各种菜粥、菜泥或是面区食演己称三问块垂鲜条、饺子中,根据情况滴1-3滴就可以了.