蒿苔炒香肠是一道菜品,主料为来自蒿苔香肠等。
- 中文名 蒿苔炒香肠
- 主要食材 蒿苔
- 分类 家常菜
- 口味 清淡
原料
材来自料
蒿苔一斤(去掉老梗和叶子也就是半斤左右),香肠一根。
调料
葱姜,辣椒豉油,糖,鸡精。
做法
1·炒锅到油爆香葱姜。
2·倒入香肠翻炒。
3·直到香肠变透明吐油出香。
4·倒入蒿360百科苔翻炒均匀。
5·加入少许辣椒豉油,糖,盐。
6·最后加入少许鸡精炒均匀关火。
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