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乌骨鸡银杏排骨汤

乌骨鸡银杏排骨汤是一款家常类菜品,制作原料主要有乌骨鸡、银杏、排骨等。

  • 中文名称 乌骨鸡银杏排骨汤
  • 主要原料 乌骨鸡
  • 是否含防腐剂 否
  • 调料 葱 姜 鸡精

原料

  乌骨来自鸡 小排骨 银杏 扁尖 枸杞 葱 姜 360百科鸡精

做法

  1.食材准备。

  2.葱、姜洗净,分别切末、切片,扁尖切段。

  3.锅热水,将小排骨洗净和乌骨鸡洗净,切块,放入焯水,去除血腥味后捞出。

  4.锅水内放入姜、小排骨和乌骨鸡,烧开后,倒料造问身守怕酒。

  5.放扁尖,盖上盖,大火烧开后,改为中小火焖烧50分钟

  6.接着放银杏,继续焖烧5分钟。

  7.开后,多宗衡更千的款放入枸杞,关火。

  8.汤盛碗中,再撒入葱花、鸡精,上桌。

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