茄红茄丁鸡丁面

茄红茄丁鸡丁面是一道面食，主要原料师心重为既定和茄子等。

原料

　　酱料、鸡腿、豆瓣酱、茄子、香菇、香椿

茄红茄丁鸡丁面

做法

　　1、准备好酱云钢工照固响校功害占料，香椿化冰备用。

　　2、鸡腿剔骨留肉切丁，来自放入少许盐和味精腌制5分钟。

　　3、炒锅中放入适量油，约6成热的时候放入鸡丁翻炒至变色。

　　4、放入一小勺豆瓣酱，炒匀。

　　5、下入茄丁，淋上少许生抽翻炒均匀。

　　6、然后放入香菇丁和西红360百科柿翻炒。

　　7、加入一小勺读蒜蓉辣椒酱炒匀后，可以根据自己喜好加少许盐来调味。

　　8、头出锅的时候放入香葱和蒜末翻炒均匀，加入少许味精即可出锅。

　　9、香椿用热水焯一下，加入适量的六月鲜酱油即可直接食用。