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豆沙杏仁小面包

豆沙杏仁小面包是一道美食,原料有高粉、红豆沙等。

  • 中文名 豆沙杏仁小面包
  • 原料 高粉
  • 馅料 红豆沙
  • 装饰 杏仁瓦片少许
  • 功效 补血

原料:

  高来自粉400克、蛋液80克、细砂糖80克、盐4克、牛奶180克、酵母6克、黄油40克

  杏仁瓦片360百科少许

做法:

  1、除黄油外将所有原料和成面团,15分钟后加黄油继续和,揉出筋膜。

  2、让面团发酵至2倍大,完成基础发酵。

  3、分割成12个,滚圆松弛15分钟。

  4、将面团擀成圆形,轻轻几下就可以,包措既势临食尼清推都度间入豆沙馅(每个大约35克),苏似此且溶紧联解品位防收口捏紧。

  5、收口朝下排入烤盘,发酵至2倍大,表面刷一层蛋液,散上杏仁瓦片。

  6院续木、烤箱180度,中层上下火烤15分钟。

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