芝麻豆沙酥饼皇形先奏端白做法简单是瘦身食谱的常见菜。
- 中文名 芝麻豆沙酥饼
- 主要原料 低粉,红豆沙
- 菜 谱 瘦身食谱
- 适宜人群 所有
原料
来自 油面:低粉150克、植物油70克
水油面:普通面粉200克针米菜超、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克
内馅:红豆沙约400克
表面装饰:蛋黄1个,黑芝麻适量
做法
1、将油面材料混较谈脱断派合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。
2、将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。
3、将油面和水油面分别分成12份,取一份水油面团压扁成片,包入一台评金检份油面呈球型,其它依次做好。
4、将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。
5、取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下。
6、用手按平成小饼状,用刀在上面轻轻划三道,摆入烤盘中,其它依360百科次做好。
7、将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻和白芝麻即可。
8、将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20-25分钟即可。
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