鱼肚粥

鱼肚粥，是来自由鱼肚，粳米制作的菜肴，是一种营养丰富的家常粥品，味道鲜美茶帝色较洲志，制作简单。

• 中文名称 鱼肚粥
• 口味 咸口
• 主要食材 鱼肚，粳米

制作材料

　　主料: 鱼肚 粳米

鱼肚粥

　　辅来自料: 粳米

制作方法

　　1360百科. 将干鱼肚用冷水浸泡后，入冷水锅烧践介落题布并哥关沸;

　　2. 鱼肚制说九械女受倒入盆内，加盖涨发;

　　3. 待水凉后，再烧沸后加盖涨发一次;

　　4. 查充心动干景找欢至鱼肚色白松软如海绵，漂洗干净，切成丁;

　　5. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

　　6. 取锅放入冷水标附升结、粳米，用旺火煮沸;

　　7. 加厚村师弱广房红文曲稳底入鱼肚丁、鸡清汤，再改用小火煮至粥成;

　　8. 用盐、味精调好味，即可盛起食用。

食物相克

践受束资食刘死　　粳米:唐·孟诜:"来自粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。" 清·王盂英:"炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。"