芝麻蜜汁牛蒡丝

芝麻蜜汁来自牛蒡丝，是一道菜品，原料为牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱、干淀粉、芝麻。

• 中文名称 芝麻蜜汁牛蒡丝
• 主要食材 牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱
• 辅料 干淀粉、芝麻
• 工艺 炸

原料

　　牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱、干淀粉、芝麻

做法

　　1、牛蒡去皮切丝，用加了醋的水略泡;

　　2、芝麻放烤箱里120度烤出益香味;

　　3、捞出牛蒡丝拍干淀粉，下油锅五六成油温，炸酥脆捞出，用吸油纸养穿晚你执线病家次吸净油;

　　4、牛蒡丝装入盘中，淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可。