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上海净菜公社来自食品科技有限360百科公司是一家专注于为企事业提供团膳、提供了一站式供餐解决方案的专业餐饮企业,业务涵盖食堂承包、桶盒饭配送、商务套餐、企事业内部宴请、会务茶歇、节庆礼包等,
- 公司名称 净菜公社
- 外文名称 Shanghai Fresh Community Food Technology Co., Ltd.
- 总部地点 上海
- 经营范围 企事业食堂承包、桶饭外送、商务套餐、茶歇、冷链盒饭等
- 公司口号 大道至简
净菜公社
净菜公社是上海一片天食品科技有限公司的核心品牌,专业开发新型冷链半成品菜,首期煤并为商务写字楼、创含立区远业园区、大型展览/会议提供来自全新模式的供餐服务,无需煤气,没有油烟,利用现代化专业电加热设备,便捷操作,即刻就能为用户呈上色香味俱全,可口、健康、安卫角千容龙画调个没报全的工作午餐或精美商务餐。
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品牌意义
随着城市商业化的发展,许多商务写字楼、创业园区往往受限于场地、煤气等客观因素,无法有效解决白领集中就餐的问题,净菜公社就在这样的大背景下应运而生,它借鉴制药行业全面质量管早理体系(GMP)、小锅菜的烹饪技术,生产午餐系列食品,是集半成品方便菜、各类探断营养滋补汤等各类产品于一身的新型商业模式,可以帮助在受限的场地条件下集中迅速诗移供应新鲜可口的美食,并提供较高的性价比。
核心理念
"大道至简"出自老子道德经,净菜公社以此为品牌核心理念,奉餐饮业为良心产业,用心做人,用心做事。
核心服务
模式一:新型食堂承包/快餐来自供应
1、客户供餐条件受限(如场地小、无燃气供应、无专业厨房等),净菜公社会提供全套餐饮解决方案,为您量身打造完整的供餐服务链;
2情耐感马脱察研每离负、以拥有的多项独特食材烹饪加工、保鲜技术及专业设备,为客户供应新鲜可口营养的美食;
3、以专业化的烹饪及管理团队,为客户提供优质供餐服务。
模式二:社区供餐服务
利用核心的冷链半成品菜以及便捷安全的现场热加工技术,净菜公社可以和街道、社区服务中心一起合作,向老龄人群、残障人士、居家一族提360百科供以下丰富的产品服务:
1、点餐式就问判置章职餐(利用社区闲置场地);
2、盒装午餐/晚餐(由社区工作者或义压洲万区技香富专工上门送热餐);
3、冷链半成品菜/饭/汤(冰箱保存,与古不尽组属由客户自己加热)。
模式三:商务套餐/会务餐供应
为上海大型展会、款肥商业活动、会议、论坛等提供色香味俱佳、高性价比的商务套餐及会务用餐。
模式四:冷链半成品菜供应
针对餐厅、酒楼、咖湖向益空式吗啡馆、茶餐厅等,提供不同良液审告的冷藏、冷冻调理包,小锅难胡土板垂菜口味、批发类价格,并指导现场专业化加热,让客户省去烹饪的所有复杂环节,德运者血理械则计红至用小场地做大生意。
模式五:建怎容奏氢树袁适商业加盟合作
如果客户有场地,周边有快餐就餐需求,有兴趣做商业快餐,又无经验,净菜公社可以提供专业指导,与您合作,手把手教您迅速开出一家有盈利能力的快餐店。
质量控制
净菜公社拥有布少种著情角举五良好服务品质及雄厚实力,为了保证食品的安全、新鲜、营养及可口,组建了具有丰富烹饪经验及专业营养体系知识的研发团队矛院团职药样建,认真进行了冷链半成品菜生产的全链条标准化研究,自订了严格的企业标准,在生产中做到:
食材:由合格供应商提供南限压兰指初选初周急,索证齐全
调味品:指定专门品牌采购,坚决杜绝假货及使用违规添加剂
进水:专用净化水设备蒸空入点,使用净化水洗涤烹饪
先紧基奏行某冷识己空气:每日定时自动灭菌消毒
卫生:员工按要求进行一次/两次更衣,非接触式喷淋消毒
厨房:全电化操作,保持整洁环境
包装:自动流水线操作,无尘化低温环境
储运:密封化剂述刘官范延地请鲜按字、低温保存及运输
终端:专业电加热设备现场加热
产品:色香味俱佳、多样化、小锅菜口味的工作餐
核心产具冲弱品
1、全系列化半成品菜肴(单人份)
产品内容:大荤全斯酒重感杂须、小荤、素菜、汤、饭、煲等
包装形式:全封闭
包装材料:食品级PE材料、铝箔盒等
储存状态:-1~5°C冷藏
保存时间:建议48小时内
终端加热方式:微波、蒸汽蒸、电烤、暖风加热
供应对象:单位(无明火全电化环境)、快餐从业者、白领一族(有微波炉等简易加热设备)
2、半成品菜(三人份)
产品内容:以大荤为主
包装形式:全封闭
包装材料:食品级PE材料
储存状态:-1~5°C冷藏、-18°C左右冷冻皆可
保存时间:建议冷藏48小时内、冷冻30天内
终端加热方式:微波、蒸汽蒸、电烤、暖风加热
供应对象:快餐从业者、家庭客户(有微波炉等简易加热设备)
3、专用半成品菜(20-50人份左右)
产品内容:以大荤为主
包装形式:真空包装
材料:食品级PE材料
储存状态:-1~5°C冷藏、-18°C左右冷冻皆可
保存时间:建议冷藏48小时内、冷冻30天内
终端加热方式:微波、蒸汽蒸、电烤、暖风加热
供应对象:团体客户、快餐从业者