泡椒果香牛百叶

泡椒局代文践发失改投书果香牛百叶是一来自道由芥兰、苹果等食材制成的美食。

• 中文名 泡椒果香牛百叶
• 主要原料 苹果，芥兰，小红辣椒，牛百叶，泡椒，姜香菜，香葱、，辣豆瓣水淀粉
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 补益脾胃，补气养血

做法

　　​1、牛百叶开水烫一下，取出过凉水切条。(微泡水氽烫可以爽嫩);

　　2、苹果切小丁，芥兴响重用告城处兰斜切段 泡椒剁碎、香菜切碎，葱切段姜切丝;

　　3、开况铁几怀水加盐 油焯熟芥兰捞出过凉待用;

　　4、起油锅，油热后掉里随谓耐加入苹果丁，炒至闻得到果香;然后加泡椒、葱丝、姜丝辣豆瓣，小红辣椒，稍稍翻炒;

　　5、再加入牛百叶，炒匀并加盐、糖、胡椒粉调味儿，放入焯熟的芥兰段翻炒，勾薄欠出锅装盘即可。