蘑菇白汁鱼

蘑菇白汁鱼是一道以急冻鱼肉、忌廉蘑菇汤为主要食材制作的菜品。

• 中文名称 蘑菇白汁鱼
• 主要原料 急冻鱼肉
• 主要食用功效 去毒解毒，催乳下奶
• 适宜人群 产妇

食谱材料

　　急冻鱼肉150克，忌廉蘑菇汤1/2罐，西芹粒15克，盐2克，生粉5克，姜汁、酒、胡椒粉各少许顾许却收。

制作方法

　　(1)鱼肉洗净抹干，切成块，加入调味料搅拌均匀略腌，拖水至熟，捞起，沥干备用。

　间批加商妒十　(2)蘑菇汤加入1/4杯清水搅拌均匀后，然后用小火煮至滚起，放入熟鱼块略煮片刻，最后撒上西芹粒即成。

适合人群

　　产妇

功效提示

　　本食谱有去毒解毒，财催乳下奶的功效。