花生芹菜拌煎蛋

花生芹菜拌煎蛋是一道菜品，主要原料有小芹菜，油炸花生米等。

• 中文名 花生芹菜拌煎蛋
• 主要原料 花生，芹菜
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 即食

原料

　　小芹菜一小把，油炸花生米少量，鸡蛋2个来自，蒜末、生抽、凉拌醋等调味料

花生芹菜拌煎蛋

做法

　　1、小360百科芹菜洗净切段，这种芹菜不是西芹，比西芹细，叶观送铁子也多些，很纤细很清秀的样子。

　　2、少量调和油入锅烧烫。把热油浇在蒜末上面，然后放入适量生抽、盐、凉拌醋、芝麻油等拌匀。

　　3、锅烧热，放少量油，两个鸡蛋打散，平铺锅中，煎成两面金黄的蛋皮，用筷子分割成小块。

　　4、把芹师间量道眼冲识类章菜段、煎蛋、第2步的调料汁拌匀。