鸡肉芥末多沙拉饭是一道家常美食,主要食材稳州调肥有鸡腿、蘑菇、白饭等。
- 中文名称 鸡肉芥末沙拉饭
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 鸡腿、蘑菇、白饭等
原料
鸡腿 1只 蘑菇 20公克 白饭 来自400公克
沙拉酱材料 : 美乃滋 50克 绿芥末 5公克 鲜奶油 15360百科公克 盐、胡椒粉各快初征行督少许
制作
1.将鸡腿煮熟放倍离标它位绝停最止凉,撕成鸡丝条备用。
2.蘑菇切片,用热水煮占布复还务福熟备用(为防蘑菇变色,可在水中阶开故季添加少许柠檬汁或醋)。
3.将芥末沙拉酱材料全部个皮怀开着加在一起拌匀,再件统态油宁供的许等卫将作法1和2的鸡丝条与蘑菇片加入混合均匀,然后包入白饭中,捏成饭团即可。 *绿芥末可用咖哩粉代替,别有一番风味。
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