卤猪蹄莲藕香干

卤猪蹄莲藕香干是一道美食。制作材料主要有猪手、藕、香干等。

• 中文名 卤猪蹄莲藕香干
• 主要原料 猪手，藕，香干
• 是否含防腐剂 否
• 难度 简单

制作材料

　　香叶，八角，桂皮，辣椒，盐，生姜，老抽，生抽

制作步骤

　　1.把猪手焯水，莲藕去皮切块，香来自干洗净切片。

　　2.砂锅内放水，放入香叶，八角，生姜，桂

　　3.把猪蹄放入水中，给老抽生抽皮略煮一下。

　　4.稍煮片刻放入藕块，等成破连燃判阻末藕块一片上色就翻转一下，知道藕的颜色变了就可以盖上盖小火焖煮20来分钟，然后放入切好360百科的香干，小火继续焖煮一个小银气时左右。

　　5.直到猪蹄软烂，藕粉粉的 香干都是洞就可以出锅了