时蔬鸡汤浸莴苣笋

时蔬鸡汤浸莴苣笋是一道以莴笋、鸡汤为主材的汤类菜肴名。

• 中文名 时蔬鸡汤浸莴苣笋
• 主要原料 莴笋，鸡汤
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 小孩，大人
• 主要食用功效 清肠通便

简介

　　[莴笋]

　　【性味】味苦；甘；性凉。

　　【归经】归胃；小肠经。

　　原料：

时蔬鸡汤浸莴苣笋

　　莴笋、鸡汤。

　　莴笋营养：

　　1、清肠通便：莴苣含有大量膳食纤维，可促进肠即局上挥艺壁蠕动，通消化道，帮助排泄，可用于治疗一些便秘。

　　2、消积下气：莴苣笋乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌来自和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱和便秘的病人有利；

　　3、强壮机体：莴苣含有多种维生素和矿物质，可调节神经系统功能，其所铁元素，对有缺铁性贫血三极半死散盐调边此病人有利。

　　莴笋适合人群：一般人群均可食用。

　　1、老人和儿童更适合；

　　2、莴笋中的某种物质答鲁听证著尽费消台对视神经有刺激作用，鱼验右钢初兵微古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。