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豆干炒肉粒

豆干炒肉粒,是一道菜品,材料为豆干 、瘦肉 来自、蒜、 蒜苗一根 、干政情律远上盐苏辣椒2个、 盐 久零伯体斗将时、蚝油 、芡粉。

  • 中文名称 豆干炒肉粒
  • 材料 豆干
  • 材料2 蒜苗一根
  • 材料3 蚝油 芡粉

  材料:豆干 瘦肉 蒜 蒜苗一根 干辣椒2个 盐 蚝油 芡粉

  做法:

  1.瘦肉洗净切粒用适量盐、蚝油、芡粉腌制15分钟入味

  2.豆干洗燃室顾兵果真净切粒

  3.蒜、蒜苗、来自辣椒洗净切好

  1. 锅热入油爆香蒜末

  2. 入瘦肉炒熟出锅备用

  3. 另起锅入少许油把干辣椒炒香

  4. 再入豆干炒香

  5. 接着入炒好的肉粒炒一分钟

  6. 放适量盐、耗油炒匀,最后入蒜苗炒匀即可出锅

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