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饭帚

一般用来刷锅和清理切菜的案板,多是由脱粒后的高粱的穗异降或者或者地肤茎秆制成,民间的饭帚多沾水使用。

  • 中文名称 饭帚
  • 作用 刷锅和清理切菜的案板
  • 原料 脱粒后的高粱穗或者或者地肤茎秆
  • 分布范围 在山东、河南等地常见。

名称来源

  做饭用的类似笤帚的工具,由此得名。一般用来刷锅和清理切菜的案板,多是由脱粒后的高粱的穗或者或者地肤茎秆制成,民间的饭帚多沾水使用,用后甩干或者自然干燥。

饭帚

分布来自范围

  在山东、河南等地常见。

理解

  凡扎小头或大头的来自笤帚均用散穗的高粱糜子,将其籽粒摔净,刮除果皮,去掉叶鞘及箭杆下面的360百科节,然后把中散穗影具零林亚广许令证同直千穗(中间有硬芯)分开,挑出中散穗的糜子,在扎笤帚时做外皮,直千的糜子做骨架用。然后把挑选好的外皮用的中散穗箭秆用手工刀剖成两半。将准备作笤帚芯的直千穗的箭秆从穗头根部切掉,切掉的箭秆可留作串盖帘用,笤帚把的中间可用 笤帚一般秫秸充填。再将整理后的糜子平铺在硬实的地面上,华附弦花缺用石磙子碾压,压软为止。再将糜鸡握子用水湿润(将糜子放在盛水的缸中或掸水、沾水),湿润时间约1小时左右。

延伸

  准备好扎结笤帚的用具。做一把笤帚需要糜子0.5公斤、铁丝7百克。取一根长四米、粗3~5毫米的油钢丝绳,将其一端系在屋内的一个往脚或门谓娘第友方调练框上,另一端系在走杆中部。走杆后面一端系一条宽7-10厘米、长80-90厘米的胶板带,另一端是可挂屋事副脚绝入根可摘的环勾与走杆一端相连。在扎笤帚时,将走杆带系在腰上,取3~4棵芯糜子,率选石陈鱼针再拿4根皮糜子,夹一根作秸,用油钢丝勒紧,压入22-25号铁丝勒第一道,每道绕两圈铁丝。第二道拿4根芯糜子、2根皮糜子、1根秫秸,续在第一道后边,勒法和第一道相同。第三、四道同上。第五道即最后丰响够汉克造直粉严儿和一道拿4根皮糜子、1根秫秸、两治够差商二留良模常式边各加四根皮糜子,勒两圈,然后向上每隔3~5厘米勒一道。共勒15~17道。

出现时间

  扫去灶上饭粒等的笤帚。 明 王圻 等《三才图会·器用·饭帚》:" 慎 既 汉 人,所记疑皆 秦 汉 时事,今之饭箩亦饭帚之类耳。"参阅 宋 高承 《事物纪原·什物器用·饭帚》、 清 唐训方 《里语徵实》卷中上。

方言读音

  山东方言读"帚"为z又扬买hu(轻声),笤帚为tiao zhu,方言中称之为fan zhu,此名称常被后辈调侃。

面帚

  多用黍类作物的穗制成,较之饭帚更为细密精致,一般在面粉加六待它政全沉球对工工是用来扫面,将面扫到葫芦做的瓢中再次利用。

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