杠豆干烧肉

杠豆干烧肉是一道由五花来自肉、杠豆干、蚝油等做成的美食。

• 中文名 杠豆干烧肉
• 主要食材 五花肉，杠豆干
• 辅料 糖、果酒、姜糖
• 调料 老抽、蚝油
• 工艺 炒

　　做法

　　1.将肉切块洗净入开水中来自烧至变色捞起

　　2.杠豆干预先浸泡至软

　　3.大小火不沾锅中加糖至融化放入肉翻妒让炒至上色

　　4.加入杠豆干炒开

施亮确入活外杨构界测　　5.全部倒入烧锅中加老抽 蚝油 果酒 姜糖烧开转小火焖2小时即可