您的位置:首页 > 百科 > 正文

香葱苏打饼

香葱苏打饼是一道由香葱末和发酵后的面粉做成的一道独特的美食。

  • 中文名 香葱苏打饼
  • 做法: 将牛奶加热到35摄氏度左右
  • 面粉中加入 小苏打
  • 原料: 低筋面粉100克、

原料

  低筋面粉100克、黄油20克、牛奶约60毫升、葱末20克、黑芝麻10克、酵母二分之一小匙轻包编居、小苏打五分之一小匙、糖2小匙、盐五分之一小匙。 

做法

  1、将牛奶加热到35摄氏度左右,何球班叶曲加入酵母,使其溶解;面粉中加入小苏打、盐,过筛;

  2、将酵母牛奶溶液倒入过筛达无额提助好的面粉中,再加入白糖,用手将其揉成面团;

  3、将室温下软化的黄油示合策值动蒸加入面团中,揉匀;

来自  4、再加入葱末黑芝麻,再次揉匀;

  5、将揉匀的面团放在案板上用擀面杖将其擀成约0.2厘米厚的薄片;

香葱苏打饼

发表评论

评论列表