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烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、来自烤饼、芝麻烧 烧饼饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、360百科缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、、馋嘴手贴饼、什锦烧饼、炉粽子朝兵指拿、杜称奇火烧、牛舌握饼等100多个花样。
- 中文名称 酱香烧饼
- 主要原料 面饼
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 糖类
制掉可下聚介著的村题触作方法
1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比来自较松软),当搅得没有干面的占月草木境时候再用手揉成软面团,面和360百科好后放在温暖处醒10分钟。 2属,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。 3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。 4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。
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