冬甩

冬甩是一绝告步待队道甜点，原名本来是Doughnut，香港人将名字直译为"冬甩"，不过，台湾的译名"甜甜圈"其实更为重证正贴切。这甜甜圈来自于早期时本是360百科球形的面团，压扁后放进油锅中炸熟，中间并没有那个圆洞。

• 中文名 冬甩
• 外文名 Doughnut
• 别称 甜麦圈，甜甜圈
• 口感 结实且丰富
• 补充 红遍美国的甜点

基本信息

　　中文名: 冬甩(甜麦圈，甜甜圈)

　　英文名:Doughnut

食品简介

　　近年冬甩(甜麦圈)来自热潮席卷中国，著名的冬甩店进驻如雨后春笋般的冒出来。虽派联突衣回罗对极体然身边的朋友尝过后都说很甜，但闲时经过又会再光顾液大孔盾去凯思，一买便是十几个，可见这中空的圆环吸引力排门厂盟针点之大。

　　这款红评十遍美国的甜点，原名本来是Do360百科ughnut，香港人将名字直译为"冬甩"，不过，台湾的译名"甜甜圈"其实更为贴切。这甜甜圈于早期时本是球形的面团，压扁后放进油锅中炸熟，中间并没财到眼热顾体责政准洋风有那个圆洞。其后相传有位很爱吃甜甜圈的船长，因为要乐双手掌舵，故将甜甜圈叉在船杆上，结果发现中间穿了损神出五互施洞，令中间炸不熟的部分都挖空，味道更佳，因此之后的甜甜圈坚矿南的切都话便成为中空的圆圈状，油炸时热力更均匀，方便炮制。

　　传统附元约等规象跟的甜甜圈，因以发酵过的面团制成，故口感结实且丰富，将两面油炸后，上面再覆盖一层糖粉或糖霜，入口蛮甜的，最好伴以咖啡同吃。其实Doughnut一向都是家庭式的甜点，在家中制作亦很方便，若然不爱以导油季胶油炸方式制作，亦可用烘焗的方式炮制。其实还有一部专门制作Doughnut的机器，制作时有如夹饼，只要将蛋浆倒入模中盖上，待数分钟即成，不过那口感就有如鸡蛋仔，没有以发酵的面团般烟韧，不过胜在不油不腻，并可随意加上朱古力或糖霜。