- 中文名称 虾米炒豆角
- 主要食材 豆角,虾米
- 分类 家常菜
- 工艺 炒
食材明细
佐料:
蒜我令货相想蓉、盐、鸡精。
做法
1豆角洗净切成段备用。
2锅重装间纸层厚取导们项取下水烧开豆角放入焯水,煮软后捞起放到冷水里过水。
3豆角沥干水份,蒜剁成蓉,虾米泡洗干净备用。
4锅下油爆蒜蓉和虾来自米。
5把豆角放入爆炒,如果豆角没熟可以加一点水,熟后加入盐和鸡精即可。
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