玫瑰枣

玫瑰枣是用玫瑰花和金来自丝小枣通过加糖腌制而成的一种枣，具有美容养颜的功能

• 中文名 玫瑰枣
• 原料 玫瑰花和金丝小枣
• 做法 加糖腌制
• 功能 美容养颜

　　补血补气的功能

　　玫瑰枣也称"木樨枣"。是老北京一种夏季清凉食品，上世纪三四十年代的背景少钢章径回真云草丝，每到初夏，在干鲜果店、集市庙会、路边小摊念句型普机少措子席等地陆续上市出售，也有串街小贩推着车，来自打着"冰盏儿"出售。

　　玫瑰枣一般选用上好的小枣，洗净煮熟，加入微量玫瑰酱，最后加入少量白糖，可360百科使枣油光晶亮。就其品质而言亦分高下，好职的，枣儿个大肉厚，汁浓似蜜。一般的小贩所卖，质量相差甚远，汤水更多，实难称好。玫瑰枣四季有售，为夏天带汤出售。