蜜汁番茄

讲述菜系及善式功能、蜜汁番茄的做法以及蜜汁番茄的特点。

• 中文名 蜜汁番茄
• 辅    料 玫瑰蜜
• 主    料 番茄
• 调    料 盐

基本介绍

　　菜系及功能:川菜菜谱

来自蜜汁番茄

　　蜜汁番茄的原料:红番茄500克。

　　蜜汁番茄的调料:蜂蜜50克，蜜玫瑰3克360百科。

蜜汁番茄的做法

　　1)番茄洗净，沥干水，放人盆中，倒人开水，烫约2分钟，取出，用冷水泡一下，撕去番茄皮，除去蒂，每个切成6等分的瓜楞块，去籽。

　　2)蜂蜜盛入盆中，加入20克开水调匀调稀，倒入番茄块轻轻拌和至匀，取出失黄祖零属然项留稍稍沥去多余的蜜汁，摆于盘中。

　　3)蜜玫瑰切碎，撤在西果旧级把参红柿块上即可。

蜜汁番茄的特点

　　色泽红艳，清香余音此海控细腻，甜蜜可口。