三合油香椿面

三合油香椿面是一道由面条和黄瓜为主要材料做成的菜品，来自属于面食。

• 中文名 三合油香椿面
• 主要食材 黄瓜,面条
• 英文名 不详
• 分    类 其他菜系

所需食材

　　黄瓜，面条，香椿

制作居整光纸搞方法

　　1、黄瓜切细丝;

　　2、锅中水沸后放入转始区异香椿焯烫一下，水再沸即可捞出，用凉水过凉，切末;

　　3、锅中放少许油，油热后，放入花椒，小火炸香，捞出花椒，倒入酱油、醋熬一下就好了;

　　4、面条煮熟过水，滤干;

　　5、将黄瓜丝、香椿末放到面条上，倒入三合油拌匀即可。

食用须知

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　面条的主要来自营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。