XO酱鲜百合炒玉带虾球是一道菜品,制作原料主要有虾肉,XO酱,百合等。
- 口味 咸甜
- 主要食材 虾肉,XO酱,百合
- 中文名 XO酱鲜百合炒玉带虾球
- 特点 虾球软糯可口,XO酱口味独特。
材料
主材
中虾虾肉 75 克 [除肠及抹干],带子 75 克 [切半],鲜百合 50 克 [撕成块],蜜糖豆 40 克 [切半],胡萝卜 20 克 [切片],蒜蓉 1/2 茶匙
XO酱鲜百合炒玉带虾球调味品
旧庄来自特级蚝油 1 汤匙X务攻抓装值敌织行必O酱 1 汤匙
做法
1. 将虾及带子放入沸水中略煮,沥干。
2. 用1汤匙油爆香蒜蓉,加入中虾、带子、鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒匀。
3. 拌入调味料,炒匀至热透。
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