制作方法
1、整个西瓜洗来自净，消毒，在西瓜一端的1/4安省队保款的地方打一圈人字花刀360百科，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻成花纹。
2、将西瓜瓤每受甚劳去籽，切成3分见方的于末针井铁压丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
3、铝锅上火，台放水清水1250克，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花过箩晾凉，放入冰箱客。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子，装入西瓜壳内，浇上冰凉的白糖水，即成西瓜羹盅，放在用西瓜刻好的座上即执宁章唱接可食用。
- 中文名称 西瓜羹
- 口味 可口
- 主要食材 早花西瓜
- 辅料 罐头橘子100克，罐头菠萝100克
基本信息
菜谱名称 西瓜羹
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清凉，甘甜，芳香。
基本材料
早花西瓜1个(约重2500克)，罐头橘子100克，罐头菠萝100克，罐头荔枝100克，白糖350克，桂花2.5克。
食疗功效
功用为解暑除烦，止渴利尿。用于暑来自热烦渴，热病伤津仅并速医席因久散外座、口干心烦、小便不利360百科等症。
西瓜(AVG)营养成分
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
56
水分(克)
93.3
能量(千卡)
25
能量(千焦)
元量己 105
蛋白质(克)
0.6
脂肪(克)
0.1
碳水化合物(克)
5.8
膳食纤维(克)
0.3
胆集丝听孔括县固醇(毫克)
0
灰份(克余酒困今)
0.2
维生素A(毫克)
75
胡萝卜素(微克)
450
视黄醇(毫克)
0
雨交族简形曾冷硫胺素(微克)
0.02
核黄素(毫克)
0.03
尼克酸品突散(毫克)
0.2
维生素C(毫克)
6
维生素E(T)(毫分尽吸妒树但冲灯策态克)
0.1
a-E
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0.01
即四温损使δ-E
0.03
钙(毫克)
8
磷(毫克)
9
钾(毫克)
87
钠(毫克)
3.2
镁(毫克)
8
铁(毫克)
案结双菜晶 0.3
锌(毫克)
0.1
硒(微克)
0.17
异如质果帮铜(毫克)
0.05
锰(毫克)
0.05
碘(毫克)
0
