香辣黄金虾

香辣黄金虾是一道由虾、鸡蛋等食材制成的食品。

• 中文名 香辣黄金虾
• 主要食材 虾
• 辅料 鸡蛋
• 调味料 盐等

烹制材料

　　材料:虾，面包糠，红辣椒，鸡蛋

　　调料:盐，胡椒粉，料酒，鸡粉，生粉

香辣黄金虾

制作方法

　　1.将虾剪去须、脚，冲洗干净;辣椒切末备用。

　　2.在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上生粉。

　　3.炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些)，烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色成熟，捞出。

　　4.留笔范烟府肉真员底少许油烧热，放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好兵当增减)，加面包糠小火略煎至金黄色，倒入虾快速翻炒均匀即可。 在此处添加文本内容