桂花糖藕粥

桂花糖藕粥，江苏省名点，将糯米在清水中淘洗干净备来自用。藕洗净去节，用刀切成段，刨成浆，去渣留汁。将藕汁和糯360百科米一起倒入锅内并酌情加清水，煮熟后加入白糖和桂花酱，再煮沸即可食用。

• 中文名称 桂花糖藕粥
• 主要原料 糯米，鲜藕
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 排便去毒
• 适宜人群 老少皆宜

原料

　　糯米300克，鲜藕道答盟200克，花生，大枣各50克，

调料

　　白糖100克，桂花酱3大匙。

做法

　　1、将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡3小时，大枣去核、洗净;花生用清水洗净备用。

　　2、将鲜藕洗净，去皮，顶刀片切成片，再放入沸水锅中，加入白糖，用小火来自煮至熟烂，职称糖藕待用360百科。

　　3、做锅点火，加入清水烧开，先放入泡好的糯米煮至米粒开花，再下入桂花酱，糖藕，花生，大枣，用小火煮至熟烂，即可盛入碗中。

功效

　　排便去毒，补充营养。