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蜜汁叉烧酥

蜜汁叉烧酥是一道美食,主要制作材料为面粉、鸡蛋、叉烧。

  • 中文名称 蜜汁叉烧酥
  • 主料 面粉、鸡蛋、叉烧
  • 辅料 糖、猪油
  • 口味 咸

  原材料:面粉500克、鸡蛋30克、叉来自烧500克

  调味料:糖10克、猪油1360百科00克

  做法:

  1、叉烧切氢另否血把毛吸证眼依成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用;

  2、面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团,擀薄,反复来回3次折叠后,成大薄片,再切成4cm×5cm的薄小块;

  3、每块小薄块包入适量叉烧蜜汁馅,入烤炉烘烤至金黄色熟即可。

  特别提示:烘烤时炉温要控制在180~220摄氏度左右。

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