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珍珠蟹籽以纯正深海鳕鱼浆和日本蟹籽为主料,经过全线恒温严格生产而成。
- 中文名 珍珠蟹籽
- 主要原料 深海鳕鱼浆,蛋清
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
产品介绍
本产品以纯正深海鳕鱼浆和日本蟹籽为主料,经过全线恒温严格生产而成,使产品保证健康美味、新鲜和人体所需的蛋白质、维生素、脂肪营养得以保存,是中西餐、酒店、宴席、家庭的必备佳肴。
制作珍珠蟹籽配料
深海鳕鱼浆、蛋清、蟹提取物、蟹籽、水、淀粉、食盐、糖
烹饪方法
产品来自稍作解冻,开袋后直接蒸、煮、爆炒、做羹使用、搭配烩菜、点心、火锅皆可用
《1》纸锅丝瓜珍珠蟹籽
主料:珍珠蟹籽
配料:丝360百科瓜、鲜虾仁调料:高汤、鸡汁、肉宝王、盐、味精、食用油、淀粉
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纸锅丝瓜珍珠蟹籽的烹饪方法:
1、将珍珠蟹籽、丝瓜(切成条形)入锅过油待用
2、将适量比参战淀粉拌些水,搅拌均匀,备用
3、锅中放入高汤,将入过油的珍珠蟹籽、丝瓜倒入锅中,置大火上烧沸,依次加入味精、鸡汁、肉宝王和盐,最后勾入已拌吸似在举好的湿淀粉,装入纸锅再次烧沸即可食用。
纸锅丝瓜珍珠蟹籽的营养及特点:此道菜颜色翠绿,令人胃口大增,而且具有清热化痰,凉血解毒,解气除烦,通经活络等功效,是不可多得的一道佳肴。
《2》鲍汁煲珍珠蟹籽
主料:珍珠蟹籽
配料:红腰豆县随奏德的、西兰花调料:鲍鱼汁规向、蚝油、酱油、益鲜素、味精、火腿汁、鸡汁、瑶 柱汁、淀粉
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鲍汁煲珍珠蟹籽的烹饪方法:
1、将珍珠蟹籽、红腰豆一起捞水至八分熟备用;
2、锅中放入高汤,备显张怕善达迅紧第候责将调料拌入,再加入八分熟的珍珠蟹籽、红腰豆大火炖约两分钟,至沸腾般免米停百毛吗世龙候装入煲仔中,最后将西兰花置入烫熟即可桌。
鲍汁煲珍珠蟹籽的特点:鲍汁煲珍珠蟹籽不但色香味俱全,在配料的辅助调味下,有增强免疫力,防衰老等功效,可为家人多添营养。