姜汁核孙径桃红枣粥是一道以糯米、核桃、红枣等为主要食材制作的粥。
- 中文名 姜汁核桃红枣粥
- 辅 料 核桃,红枣
- 营养成分 蛋白质,无机盐
- 主 料 木哦糯米
原料
主料
糯米150克
辅料
核桃50克,枣(干)30克
调料
率席足蛋集姜25克,赤砂糖20克
做法
1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,销谓季难沥干水分;
2、红枣洗净,去核;
3、核官样桃仁洗净,切碎;
4、鲜姜去皮,磨成姜汁备用;
来自 5、糯米放入锅中,加入约1500毫升冷水,烧沸;
6、锅内加入红枣、核桃仁和姜仁,煮约半小时至软烂;
7、再加入红糖拌匀,继续煮15分钟,即可盛毛伯加征外挥轴起食用。
姜汁核桃红枣360百科粥禁忌
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:"饮酒食核桃令人咯血"。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
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