百合龟肉红枣汤

百合龟肉红枣汤是一道菜品，主料为乌龟。

• 中文名称 百合龟肉红枣汤
• 主料 乌龟
• 辅料 百合、枣(干)
• 调料 大葱,姜,盐
• 功效 滋阴润燥，养血安神

主料

　　乌龟250克

辅料

　　百合50克,枣(干)30克

调料

　　大葱15克,姜10克,盐2克

制作方法

　　1. 将百合用温水洗净;

　　2. 龟肉、百合、红枣，一并放入瓦锅内，加水适量;

　　3. 先用武火煮沸后，加入葱、姜、盐各适量; 

来自　　4. 改用文化慢煮至龟肉熟透即可；

小贴士

　　健康提示:

　　1. 滋阴润燥，养血安神;

　　2. 适用于阴虚之失眠、心烦、心悸及阴虚肺燥之久咳等症。

　　食物相克:

　　乌龟:龟肉不宜与酒、果360百科、瓜、猪肉、苋菜食例感许止留修生歌离则同食。