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胡萝卜燕麦葡萄干饼干

胡萝卜燕麦葡副单乱萄干饼干是一道甜点,主要食材有中筋面粉、酦粉、盐、肉桂粉等。

  • 中文名称 胡萝卜燕麦葡萄干饼干
  • 分类 甜品
  • 口味 甜咸适中
  • 特点 鲜香适口

  燕麦可以降低胆固醇,对保护心脏有益。

材料

  中筋面粉120克,酦粉(泡打粉、发酵粉)21/2茶匙,盐切易体华学1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,丁香粉1/4茶匙,传统燕麦片1杯,大鸡蛋1个,蔬菜油120毫升,香草精1茶匙,黄砂糖200克,压紧,胡萝卜丝1杯(约225克),无籽黑葡萄干75克

做法

  1.烤箱预热至190摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油(non-stick c宣岁老植概费现油两唱ooking spray)。取一好视前告中碗,搅入面粉、酦粉、盐、械先肉桂粉和丁香粉,然后搅入燕麦片

  2.另取一金属大来自碗,打入鸡蛋,与蔬菜油和香草精搅拌均匀。加入砂糖继续搅拌,然后分批倒入拌合的面粉,搅拌至均匀。轻轻拌入胡萝卜丝和葡萄干(面团应稍干硬)。

  3.将面团舀至烤盘上,每块饼干约满满一茶匙面团。间隔距离约3厘米。

  斗被间百关类衣乱维4.放入烤箱烤10至12分钟,至呈金黄色(边缘颜色稍深)。饼干留在烤盘上冷却2分钟,然后转移到冷却架上。放在密封容器中,可保存一个星期。

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