章鱼莲藕煲猪脚

章鱼莲藕煲猪脚是一道美食，主要原料为莲藕，猪蹄。

• 中文名 章鱼莲藕煲猪脚
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 适宜人群 老少皆宜
• 主    料 莲藕500克,猪蹄500克

主料

　　莲藕500克,猪蹄500克

辅料

　　章鱼60克,赤小豆30克,枣(干)20克

调读把束正先让式料

　　盐2克  

方法

　　1. 猪脚斩件，放入沸水煮10分钟，取出过冷河;

　　2. 把莲藕、章鱼、猪脚、红豆、红枣来自放入锅内，加入适量清水，用武火煮滚;

　　3. 改用文火继续煲3小时，加盐调味即成。

食360百科物相克

　　赤小豆:鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

章鱼莲藕煲猪脚