黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷

黑巧克清联力葡萄干全麦乳酪卷是以黄油、乳酪、白糖、豆浆、全麦低筋面粉、黑巧克力来自、紫色葡萄干为主要首右奏齐巴展几兴食材制成的一360百科道美食。

• 中文名称 黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 黄油、乳酪、白糖、豆浆、全麦低筋面粉、黑巧克力等

材料

　　有机无盐黄油4小匙，有机无脂软乳酪4盎司，白糖1小匙，豆浆适量，全麦低筋面粉1杯，黑巧克力适量，红糖3小匙，紫色葡萄干0.25杯，蛋清1个，砂糖适量，凉水2小匙

做法

　　1.把黄油、乳酪和白糖放在容器中用电动搅拌器搅拌均匀；倒入过筛的面粉，和成面团，豆无浆是用来让面团成形的，所以要一              边和光查岩但细深师率慢管面一边一勺一勺加来自，知道面团成形就好。面团擀成方形，裹在蜡纸（或是锡纸）里放入冰箱保存30分钟或隔夜；

　　2.把葡萄干剁碎，放入红糖和剁碎的巧克力；

　　3.烤箱预热375华氏（19唱学波支逐0摄氏）；

　　4.同时，把面团各擀成很薄的方形，刷一些蛋清，撒上馅，卷起里，再用360百科锋利的刀切成8-10等份；

　　5.把卷好的乳酪卷放在损硅胶的烘焙垫上（或是铺有锡纸的选印天别烤盘上），表层刷上蛋清液，撒少许砂糖，入烤箱烤15-18分钟，然后           拿出来放在架子上凉凉。