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燕麦葡萄饼

燕麦葡萄来自饼是一道美食,主要制作材料有植物性药活电述晚设义奶油、低筋面粉等

  • 中文名 燕麦葡萄饼
  • 主要食材 低筋面粉,植物性奶油
  • 工    艺 烹饪
  • 口    味 甜

简介

  数顶创早量:15个

材料

  低筋面粉120公克,泡打粉3公克,植物性奶油150公克,奶水30cc,黑糖60公克,燕麦片90公克,椰子粉80公克,葡萄干30公克

做法

  1.取一小钢盆,放入葡萄干泡水软化,再沥干水分备用。

  2.软化的植物性奶油以电动打蛋器打至八分发。

  3.取另一钢盆,将黑糖过筛加入作法2中,以刮面刀拌匀。

  4.取低筋面粉径呀太、泡打粉,一起过筛加入作法3中拌匀。

  5.将燕麦片、椰子粉放入作法4中,再加入奶水一起拌匀成面煳。

  6.以小汤匙挖取作法5的面煳至铺上烤盘布的烤盘中,以叉子压成薄片,放入烤箱以上下火180℃烘焙约20分钟即可

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