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蒜茸粉丝蒸青瓜,是一道菜品,材料为黄瓜顺女品、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱。盐、酱油、绍酒、香油乙事胜举。
- 中文名 蒜茸粉丝蒸青瓜
- 主要食材 黄瓜,粉丝
- 配料 红辣椒、姜、蒜、香葱
- 调料 盐、酱油、绍酒、香油
- 工艺 蒸
做法:
1、黄瓜去皮切斜委频群稳宗岩怎觉阶被践段用盐腌渍,粉丝泡发备用;
2、蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡来自精、绍酒红椒末拌匀
3、将青瓜段摆入360百科盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁联表苗浓乡赵,
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱末,淋美极酱油和少许热油即可。
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