冬笋木耳炒虾球

冬笋木耳炒虾球是一道由鲜虾、木耳、冬笋等来自食材制成的食品。

• 中文名 冬笋木耳炒虾球
• 主要原料 木耳，鲜虾
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

原料:

　　木耳、鲜虾、冬笋、油菜。

调料:

　　葱、姜、蒜来自、胡椒粉、盐、白酒、淀粉。

做法:

　　1、先将鲜虾去皮留尾，开边，取虾线，用盐、酒、胡椒粉、淀粉腌渍。

冬笋木耳炒虾球

　　2、水发木耳洗净，撕小块。油菜切段、冬笋切梳子片。

　　宽溶关急亲针义米小皮3、 木耳、油菜、冬笋先后飞水捞出待用。

　　4、锅亲界内做油，煸香葱花、姜末、蒜绍如末，下入鲜虾，炒熟，放来自盐鸡精调味，放入木耳、冬笋翻炒，最后放入油菜即可出锅。