粉皮年糕炖鸡块

粉皮年糕炖鸡块是一道美味食品，原料有年糕、粉皮、鸡块、青蒜、红辣椒、香叶、八角、大蒜、蛋饺。

• 中文名 粉皮年糕炖鸡块
• 配    料 青蒜、红辣椒、香叶、八角、大蒜
• 主要原料 年糕，鸡块
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

原料

　　年糕、粉皮、鸡块、青蒜来自、红辣椒、香叶、八360百科角、大蒜、蛋饺 

做法

　　1、鸡块洗净后，用盐和料酒码味。粉皮泡发，青椒切断、辣椒切斜圈、大蒜拍扁;

　　2、起钱脱音混油锅，将大蒜、香叶、八角炸出香味，加入鸡块翻炒至变色，倒少许生抽，上色;

　　3、加水刚好没过鸡块，开锅后再将粉皮、年糕、蛋饺加入，加入盐、鸡精调味;

　　4、炖煮六到八分钟后，加入红椒圈，再炖一分钟，加入青蒜，大火收汁即可。