粉丝蒜蓉蒸娃娃菜

粉复代群华克组草丝蒜蓉蒸娃娃菜，是一道菜品，材料为高山娃娃菜一棵、粉丝、盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油、剁辣椒。

• 中文名 粉丝蒜蓉蒸娃娃菜
• 配    料 鸡精、调味酱油、剁辣椒
• 主要原料 高山娃娃菜
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

原料

　　高山娃娃菜一棵、粉丝、盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油、剁辣椒来自。

做法

　　1、先将粉丝用温水上棉以控积浸泡大概10分钟，发软;

　　2、将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程360百科中菜叶的水分流失血心款，会更嫩，口感更好;

　　3、将蒜洗净切碎，放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面。洒点盐，鸡精，倒点色拉油;

　　笑伤各何宁推交4、将摆好的娃娃菜放入蒸锅中福冲写川身图似科室，加水，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油就做好了。