面豉考马渐安究煮猪肉是由豉、猪肉为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名称 面豉煮猪肉
- 分类 家常菜
- 口味 辣
- 主要食材 猪肉,豆豉
所需食材
猪肉、豆豉、食用油、食用盐、味精。
制作方法
1、先用少许油爆香蒜头至金黄,把切成块的肥肉在锅里煎
2、油是越来越多,把多余的油舀出来.
3、加入面豉,冰糖培看建,少许调味料(胡椒粉,鸡粉,高汤粉)调味。当然,最重要的就是要放醋和酒,放酒是为声胡映尽了增加肉香,放醋是为了丝飞章特良展解腻。还放了点老抽去增色
4、加点水搞罪积试防发述督其焖,焖至酥香就放入青红辣椒同芝麻,最后关火加葱粒
食用来自须知
猪肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或血脂升高,以致动脉粥样360百科硬化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
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