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全麦葡萄干小糕饼是一道美食,主要制作材料有柠檬皮丝儿、全麦低筋面粉等。
- 中文名称 全麦葡萄干小糕饼
- 主要食材 全麦低筋面粉,柠檬皮丝儿,全脂有机牛奶,红色葡萄干,鸡蛋
- 辅料 无盐有机黄油,泡打粉
- 调料 盐,砂糖
材料:
全麦低到科温叶选征院十曾她筋面粉2杯,柠檬皮丝儿0.5个,全脂有机牛奶0.6杯,红色葡萄干0.6杯,鸡蛋1个,无盐有机黄油4大匙,盐0.25小匙,泡打粉2.5小匙,砂糖1大匙
做法:
1.烤箱预热200度(400华氏);在一个烤盘上铺好锡纸或是硅胶烤垫;
2.在一个大容器里把面粉、砂糖、盐、泡打粉混合均匀;
3.把黄油切成小块来自放到盛有面粉的容器360百科里,用手或是专门的工具把面粉和黄油处理成粗砂状;
4.在另外一个碗里打鸡蛋,倒入牛奶;
5.把蛋液倒入面粉容器才东,用橡皮勺或是筷子把面和好,差不多的时候放入葡萄干拌匀;不要太用力搅拌面否则容易上筋;面有点湿湿的感觉,不能成团;
6.用一个大勺子把面舀出来,做成10个小饼(不要压得太瓷实),放在烤盘中,入绍师末示工化现间带使烤箱烤15、16分钟就好了。
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