生菜蚝油蘑菇是一道菜品,主料为生菜、香菇等。
- 中文名称 生菜蚝油蘑菇
- 主要食材 生菜、香菇
- 调料 蒜、蚝油、盐、糖、鸡粉
- 工艺 炒
原料
一来自棵生菜、香菇几朵。
配料
蒜、蚝油、盐、糖、360百科鸡粉。
做法
1、生菜切去根部,彻底冲洗干净,掰成大片来自沥干水分。
2、香菇泡发后,彻底冲洗干净。剪去根,挤干水分。
3、锅里放点油,油正爱轻磁字张最千怀温放入蒜粒炒香后,倒入香菇翻炒大约一分钟至熟,倒入生菜迅速翻炒几下,倒入两大勺蚝油,根据自己口味稍微调一点盐,加一点点糖和鸡粉提鲜。
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