蒜味葡萄鸡

蒜状伟品除主味葡萄鸡是一道由葡萄、芝麻、鸡肉等食材制作而成的食品。

简介

　　葡萄和芝麻还有鸡肉烤在一起是这道食谱的独特之处。食用时配上芥末酱。

材料

　　芥末酱45毫升，酱油45毫升，蜂蜜30毫升，白葡萄酒醋30毫升，蒜头2瓣，捣碎，植物油30毫升，去皮无骨鸡胸肉1365克，芝麻9克，无籽绿葡萄320克

做法

　　1来自.将芥末酱、酱油、蜂蜜和醋混在一起，然后放在一边。2.在23*33厘米大的烤盘里，将蒜和油混合在一起，将鸡肉鸡皮片朝下放到盘里。

蒜味葡萄鸡

　　3.如果用的是鸡腿，上盖在205度环境下烤25分钟。如果用的是鸡胸，上盖在205度的环境下烤10分钟。然后打开盖子，将鸡肉翻面。撒上芝麻，一直烤到中间不再粉红，大约15-20分钟。然后将葡萄挤汁到鸡肉上，再烤5分钟。之后将鸡肉取出烤箱，把鸡肉和葡萄排放在盘里，食用时用酱汁蘸着吃即可。