XO酱肉松炒豆角

XO酱来自肉松炒豆角，主要食材为猪肉 150 克 [剁碎]，豆角/边豆 250 克 [切段]，程烟华调味料为XO酱功草应板液、特级蚝油。

• 中文名 XO酱肉松炒豆角
• 猪肉 150 克
• 豆角/边豆  250 克
• 调味料 XO酱、特级蚝油

材料

主材

来自　　猪肉 150 克 称速[剁碎]，豆角/边豆 2360百科50 克 [切段]

调味料

　　XO酱 3 汤匙腌料 特级蚝油 1 汤匙，淀粉 1/2 茶匙蒜蓉 1 汤匙芝麻油(混合屋希加配领检) 1 茶匙 蒜蓉 1 汤匙芡汁 淀粉 3 汤匙特级蚝油 1 汤匙水 2 汤匙

做法

　　1. 剁碎猪肉用腌料腌15分钟。

　　2. 将豆角放入沸水中煮至软身，沥干。

　　3. 用2汤匙油炒熟猪肉，加入豆角坚慢婷宜围、芡汁及XO酱，炒匀至热透