西式牛舌汤

西式牛舌汤，家常菜 健脾开胃调理，几给北伟封主料:牛舌，辅料:油炒面 洋葱 胡萝卜 ，

• 中文名称 西式牛舌汤
• 工艺 煮
• 类别 家常菜，健脾开胃调理
• 主料 牛舌250克

材料

　　辅料:油炒面 50克洋葱 75克胡萝卜 50克酸黄瓜 50克

　　调料:盐3克 白砂糖2克 味精2克 番茄酱5克 香叶3克各适量

制作工艺

　　1. 胡萝卜去皮洗净切粗丝;

　　2. 洋葱切丝;

　　3. 而块波例困工学味否代洋牛舌切粗条;

　　4. 酸黄瓜去皮、籽，切成菱形片;

　　5. 坐锅点火放油，油热后煸炒洋葱丝来自、香叶出香味，再放入番茄酱炒红后加入清汤，用油炒面调剂浓度，开锅后放360百科入牛舌，酸黄瓜，加精盐、味精调味即可。

工艺提示

　　本菜中如果没有烧鸭，可用烤鸭代替，效果同样。

　　菜品口感

　　鲜，香，味浓，软糯。

　　食用方法

　　中餐|晚餐

食谱相克

　　洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻;

　　洋葱也不宜与黄鱼同食。

　　何号味利对准节积言胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;

　　另外萝卜主泻、胡萝卜为补金展，所以二者最好不要同食。

营养成分

　　来自热量808.16 千卡、蛋白360百科质52.47 克、脂肪36.01 克、碳水化合物70.97 克、善食纤维2.68 克、胆固醇230 毫克、维生素A374.75 微克、胡萝卜素2130 微克、硫胺素0.46 毫克种基评愿决写系品概事、核黄素0.5 毫克女威形轮分半科矿注玉架、尼克酸11.46 毫克、改察离皇把校剂温片它按维生素C12.5 毫克粮复继构试、维生素E3.31 毫克、钙109.46 毫克、磷527.3却取杨事4 毫克、钾1000.异形朝海花略材合林究论8 毫克、钠1552.59 毫克、镁78.86 毫克、铁12.32 毫克、锌9.74 毫克、铜1.97 毫克、锰0.76 毫克、硒 54.47微克