泡菜啤酒鸡

泡菜啤酒鸡是一道由童子鸡等食材制成的美食。

• 中文名 泡菜啤酒鸡
• 主要原料 童子鸡
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大部分人群
• 配料 泡菜

原料:

　　童子鸡1只、灌装啤酒1听来自、泡菜200G、蒜片少许、韩式甜辣酱1汤匙、生抽2汤匙、盐1/4茶匙。

做法:

　　1、鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟;

　　2、泡菜切成小块;

　　3、锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块;

　　4、将韩国辣酱和生抽调匀，放入锅里，将鸡块裹上酱汁360百科;

　　5、倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜;

　　6、汁水可以收干也可不收干，看个人爱好。