冬虫草花胶白鸽汤

冬虫草花胶白鸽汤是由白鸽，冬虫草为主要食材做来自成的一道菜品，属于家常菜。

• 中文名 冬虫草花胶白鸽汤
• 主要食材 白鸽1只，冬虫草15克
• 功    效 清肺润燥
• 分    类 汤

所需食材

　　来自白鸽1只，冬虫草15克，花胶25克，生姜2片，酒。

冬虫草花胶白鸽汤

制作方法

　　将冬虫草洗净，花胶浸发剪丝洗净。白鸽去毛，用滚水烫过，洗净推去幼毛，切开360百科除去内脏。将冬虫草、花胶、白鸽、姜、酒放入盅内，炖3小时。汤成调味。

食用须知

　　鸽肉味咸、性平、无毒;来自具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓;可用以360百科治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快挥脱概家于杀球紧饭创伤愈合。