红枣乌豆塘虱鱼汤

红枣乌豆塘虱鱼汤是一道菜品，主料为塘虱鱼、黑豆等。

• 中文名称 红枣乌豆塘虱鱼汤
• 分类 汤类
• 主要食材 塘虱鱼，黑豆
• 辅料 红枣，生姜
• 功效 养血利水，防气血不足，肢体微肿

　　用料:塘虱鱼500克，黑豆100克，红来自枣5个，生姜4片。

　　做法:塘虱鱼刮净，切块，过棉己江喜判呼油，用姜片爆香。红枣去核，黑豆洗净。全部材料放入清水煲内，猛火煮滚，改慢火煲3小时。加盐调味供用。